Entgegen der landläufigen Meinung wachsen Koi immer, egal wie groß der Teich ist. Aber je größer der Teich und je höher die Wassertemperatur sind, desto schneller wachsen sie. Die Temperatur sollte im Frühling 14-18°C im Sommer 20-26°C im Herbst 15-20°C und im Winter mindestens 4°C betragen. Koi sind von 3 bis 38 °C lebensfähig. Wegen der Dichteanomalie des Wassers hat dieses im Winter am Grunde hinreichend tiefer Teiche immer 4 °C - bis es von oben her zufriert.
Die optimale Wassertemperatur liegt bei 24°C. Daneben ist vor allem die Wasserqualität ausschlaggebend, ob ein Koi sein Wachstumspotential ausschöpfen wird
Quelle: Wikipedia.de